Manfaat daun Katuk bagi kesehatan

Tanaman daun katuk (Sauropus Androgynus) merupakan tanaman perdu, apa itu perdu ? yaitu tanaman yang memiliki tinggi kurang dari 6M. tanaman katuk termasuk dalam famili euphorbiaceae. tanaman ini, sering dijadikan sayur bagian daunnya, untuk masakan sayur bening, urap daun katuk, dan gulai.

Daun katuk dipercaya memiliki banyak khasiat bagi kesehatan manusia, dikarenakan berbagai kandungan gizi yang terdapat didalamnya, yaitu kalori, protein dan karbohidrat. Daun ini hampir setara dengan daun pepaya dan singkong, dan memiliki kangdungan zat besi dan protein yang lebih tinggi dari kedua daun tadi, selain itu, dauun katuk kaya akan vitamin A,b1,dan C. Berikut ini adalah manfaat dari daun katuk :

1. Melancarkan asi

  Daun katuk dapat melancarkan ASI, karena andungan protein, senyawa minyak esensial (saponin, flavonoid, tanin, triterpenoid), sejumlah asam amino, vitamin A, B, dan C, mineral (kalsium, fosfor, zat besi), serta tujuh senyawa aktif lainnya.

2. Untuk Kesehatan Mata

Daun katuk mengandung vitamin A, yang dapat mencegah gangguan mata.

3.Mencegah Osteoporosis 

Daun katuk mengandujng kalsium yang cukup baik. cocok untuk perempuan yang tidak inin terkena osteoporosis.

4. Mengatasi Hipertensi

Daun katuk mengandujng kalsium yang cukup baik, yang cocok untuk mengatasi darah tinggi, karena jika kadar kalsium didalam tubuh manusia rendah, itu dapat menyebabkan tingginya tekanan darah.

5.  Vitalitas Pria

Daun katuk, didalamnya terdapat azk yang mampu mreangsang sintesis hormon steroid seperti testoteron dan progesteron, sehingga dapat membangkitkan vitalitas seksual, selain itu dapat memacu kualitas dan kuantitas sperma.

6. Mengatasi flu dan Anemia

Didalam daun katuk mengandung efedrin yang sangat baik bagi penderita influenza. Kandungan zat besi yang cukup tinggi tentunya dapat mengatasi anemia.

Kandungan gizi dalam 100 gram katuk:

• Energi 59 kal
• Protein 4,8 g
• Lemak 1,0 g
• Karbohidrat 11 g
• Serat 1,5 g
• Kalsium 204 mg
• Fosfor 83 mg
• Zat Besi 2,7 mg
• Vitamin A 10.370 IU
• Vitamin B1 0,1 mg
• Vitamin C 239 mg
• Air 81 g

Nah, banyak bukan Manfaat dari daun katuk, tapi, ingat, jangan dikonsumsi lebih dari 50g/hari secara terus-menerus, karena dapat menyebabkan gangguan penyerapan kalsium dan fosfor, selain  itu dapat menyebabkan insomnia, tidak nafsu makan, dan sesak nafas. dan untuk ibu hamil, tidak disarankan, karena dapat mempengaruhi kondisi janin, ingatlah sesuatu yang berlebihan itu tidaklah baik. sekian dari saya, kurang lebihnya mohon maaf :)

Share this post